《植物生理学报》 2006, 42(3): 431-434

枇杷4- 香豆酸CoA 连接酶的某些特性

吴锦程* 唐朝晖

莆田学院环境与生命科学系，福建莆田351100

通信作者：吴锦程；E-mail: wjc2384@163.com；Tel: 0594-2692891

摘　要：

以枇杷品种‘解放钟’果实为试材，用硫酸铵分级盐析方法提取4- 香豆酸CoA 连接酶，其最适温度为10 和40℃，40 和10℃下的热稳定性较好；最适pH 为8.0 且较稳定；最适底物为咖啡酸。

关键词：枇杷；4- 香豆酸CoA 连接酶；特性

收稿：2005-10-31   修定：2006-02-27

资助：福建省科技厅资助重点课题(2002I023)

枇杷4- 香豆酸CoA 连接酶的某些特性

吴锦程* 唐朝晖

莆田学院环境与生命科学系，福建莆田351100

Corresponding author: ; E-mail: wjc2384@163.com; Tel: 0594-2692891

Abstract:

以枇杷品种‘解放钟’果实为试材，用硫酸铵分级盐析方法提取4- 香豆酸CoA 连接酶，其最适温度为10 和40℃，40 和10℃下的热稳定性较好；最适pH 为8.0 且较稳定；最适底物为咖啡酸。

Key words: 枇杷；4- 香豆酸CoA 连接酶；特性